Curso online gratuito de Sushiman
Olá leitores!
A comida oriental está cada dia mais popular, principalmente entre os jovens. Saudáveis, os pratos da culinária japonesa, como sushi e sashimi, são ricos em proteínas e ômega 3, além de conterem produtos feitos à base de soja e rico em fibras que reduzem os níveis de colesterol ruim.
O interesse do brasileiro por comida japonesa só aconteceu no começo da década de 90, e desde então a procura aumenta e as oportunidades não param de crescer. Para você ter uma ideia, só na cidade de São Paulo são produzidos mais de 400 mil sushis por dia! Chegou a sua vez de entrar nesse mercado ou mesmo aprender essa culinária para servir família e amigos como um profissional.
Quem pensa que comida japonesa se resume a sushi e sashimi está muito enganado. A culinária japonesa nos reserva surpresas fantásticas de sabores, cores e aromas tudo elaborado verdadeiramente como arte sobre pratos.
Com este curso grátis de Sushiman Básico, o aluno aprenderá:
- Tipos de sushi e pratos da culinária japonesa;
- Utensílios para o preparo do sushi;
- Temperos utilizados;
- e muito mais!
Com o seguinte conteúdo programático:
- Introdução
- Segurança Alimentar
- Higiene e Roupas
- Regras da Etiqueta Japonesa
- Tipos de Sushis e Pratos da Culinária Japonesa
- Utensílios
- Temperos
- Preparo do Peixe e Frutos do Mar
- Preparo do Arroz
- Preparo do Uramaki (Califórnia)
- Preparo do Hossomaki
- Preparo do Hot Roll
- Preparo do Nigirizushi
- Preparo do Norimaki
- Preparo do Temaki
- Preparo do Negui-Toro
- Preparo do Gunkan Maki
- Preparo do Tempurá
- Preparo do Harumaki (Rolinho Primavera)
- Preparo do Yakissoba Tradicional
- Preparo do Teppan-Yaki
- Forma Correta de Servir
- Outras Receitas
- Montando um Cardápio
- A Arte de Usar os Hashis
- Glossário
Outros Detalhes:
Este curso é GRÁTIS. Aproveite!
Totalmente livre de mensalidades
O aquisição do certificado não é obrigatório, caso queira recebê-lo o valor é de R$ 49,90
Acessar a página do curso de Sushiman Básico
Bom estudo!
Você também pode fazer cursos rápidos não gratuitos que entregam certificado na sua casa